Hlboký pekáč na pečenie s mramorovým povrchom 40 x 28,5 cm Berlingerhaus Metallic Line Carbon Pro Edition BH-1823

Kvalitný, stredne ťažký pekáč Berlingerhaus, s mramorovým povrchom, patrí do zoznamu často používanej výbavy v kuchyni. Jeho moderné hlboké spracovanie radí pekáč medzi najaktuálnejšie dizajnové modely. Svojím širokým rozmerom je vhodný do všetých typov rúr. Vám, čo máte radi domáce koláče, žemlovku, kysnuté buchty, tiramisu, zákusky či liate koláče, svojim hlbokým a širokým prevedením, jedinečne zapasuje na rôzne dávky a druhy receptov. Samozrejmosťou, na ktorú sa môžte spoľahnúť je, že pevné, stredne ťažké prevedenie pekáča s mramorovým povrchom cestíčko nepripáli, rovnomerne do zlatista prepečie a po dopečení sa lahúčko oddelí od dna. Hlboký pekáč Berlingerhaus s mramorovým povrchom je obzvlášť vhodný aj na prípravu plnohodnotných rodinných pokrmov. Odskúšajte tradičné recepty, akými sú zapekaná cestovina, francúzske zemiaky, alebo pečené mäso. Od lahodného kurčaťa s chrumkavou kôrkou, cez rybu pečenú na masle a bylinkách, zdravú divinu, pečený bôčik, či pomaly pečenú krkovičku so slaninou a cibuľkou. Moderný pekáč Berlingerhaus s mramorovým povrchom je značne hlboký, takže v ňom zostáva aj dostatok mäsovej šťavy a výpeku. Jeho všestranné využitie a vynikajúce vlastnosti si používaním zamilujete. Mäso zvyčajne pri pečení stačí prikryť alobalom. Pokiaľ pečiete väčšie kusy mäsa, na prikrytie vhodne poslúži ešte jeden pekáč toho istého rozmeru. Mäso je potom uzavreté v tesnej, rozpálenej, akoby piecke,pričom teplo pekáčov s mramorovou úpravou  rovnomerne sála zo všetkých strán a takto prikryté mäso sa do chrumkava z vrchu zapečie a vnútri zostáva výdatne šťavnaté. Nech už sa pustíte do prípravy jedál hotových za pár minút, alebo aj do náročných receptov, výsledok vašej práce bude vždy majstrovský. Vaša rodina, priatelia a hlavne vy, budete nadšení. Tajomstvo úspešnej prípravy spočíva v samotnom materiáli, z ktorého je pekáč vyrobený. Ten rovnomerne a rýchlo rozvádza teplo od dna do celej nádoby. Hlboký pekáč Berlingerhaus je z vnútornej strany upravený trojnásobnou mramorovou vrstvou, spevnenou čiastočkami minerálov, pre vyššiu odolnosť mramorového povrchu. Ten poskytuje maximálny komfort prípravy. Pre čo najdlhšie zachovanie si mramorových povrchov u pekáčov Berlingerhaus, je vhodné pri porcovaní koláčov, zákuskov alebo mäsa použiť nie kuchynské nože, ale náradie Berlingerhaus, určené do hrncov s mramorovým povrchom. Vyhovujúce je aj drevené, alebo silikonové náradie bežne dostupné. Samozrejmosťou je aj pečenie jedál úplne bez tuku, pokiaľ si to vyžaduje typ prípravy. Obzvlášť to oceníte pri pečení koláčov, kysnutých buchiet a liatych koláčov, kedy pekáč pred samotným pečením nie je potrebné vytierať maslom, vysýpať krupicou alebo múkou. Taktiež mäso pri pečení na mramorových povrchoch Berlingerhaus, pri zahrievaní uvoľní dostatok vlastnej šťavy aj tuku. Nie je potrebné pridávať viac masti alebo oleja. Jedlá sú pripravované chutne a zdravo, s minimálnym množstvom tuku. Popritom všetkom, nie je nič ľahšie, ako pekáč vyčistiť. Čistí sa veľmi jednoducho, za pár sekúnd, bez náročného odstraňovania pripálených zvyškov jedla. Stačí ho zľahka vymyť hubkou a vhodným saponátom.  Moderný, hlboký pekáč Berlingerhaus, má z oboch strán rozšírené okraje pre pohodlný úchop. Možnosť zobrať naplnený pekáč do oboch rúk, zásadne uľahčuje manipuláciu. Pekáč Berlingerhaus ide taktiež do umývačky riadu. Ekologická filozofia značky sa prejavuje v používaných materiáloch a technológiách, ktoré neobsahujú škodlivé látky PFOA, LEAD, kadmium, vďaka čomu je jedlo pripravované tak, že si zachováva maximum výživových hodnôt a vitamínov. Pridanou hodnotou je majstrovský dizajn, kedy samotný pekáč posúva kuchynskú výbavu do vysokého levelu. Trojnásobný mramorový povrch a pevnosť základného materiálu pekáčov Berlingerhaus, zaručuje dlhodobú trvácnosť a odolnosť voči opotrebovaniu.

Popis:

• Rozmer: 40 x 28,5 x 7 cm 
• Vnútorny rozmer: 33,3 x 26,1 cm
• Vnútorná úprava riadu: 3 mramorové vrstvy
• Vyrobené z ťažkej ocele s mramorovým povrchom
• Vhodné na pečenie vo všetkých typoch rúr
• Vhodné aj do umývačky riadu
• Farba: metalická uhlíková tmavá
• Metalická vonkajšia farba ( Metallic Line Carbon Pro Edition )
• EKO friendly-unikátne a inovatívne materiály, ktoré neobsahujú PFOA, Olovo, Kadmium