Univerzálne použiteľná pokrievka Berlingerhaus, so širokou a ťažkou obrubou z chirurgickej ocele 18/10 a ventilkom na pozvoľný odchod pary. Svojím typizovaným rozmerom zapasuje na všetky hrnce, kastróly a panvice v danej veľkosti. Více
Univerzálne použiteľná pokrievka Berlingerhaus, so širokou a ťažkou obrubou z chirurgickej ocele 18/10 a ventilkom na pozvoľný odchod pary. Svojím typizovaným rozmerom zapasuje na všetky hrnce, kastróly a panvice v danej veľkosti. Nerezový ťažký a široký okraj pokrievky na hrniec dobre dosadne a dôkladne ho utesní. V takto uzavretom hrnci či kastróli sa urýchli čas prípravy, čo sa odzrkadlí aj v úspore energií. Veľmi dobre sa používa aj na woky a panvice, ktoré sú bez pokrievok, na pomalé dusenie pripravovaných pokrmov a pri vyprážaní proti fŕkaniu oleja z panvice. Ventilok zabudovaný v skle pokrievky slúži na pozvoľný odchod pary. Pokrievku počas varenia nemusíte poodkrývať, pokladať z časti na hranu hrnca či panvice. Stačí znížiť výkon sporáka, čím docielite efektívnu úsporu energií pri každodennom varení a para kontrolovane odchádza otvorom na to určeným. Má kvalitné a dobre spracované držadlo, ktoré na rozdiel od rôznych guličkových a celistvých platových držadiel sa v ruke nešmýka a pomocou ktorého sa bezpečne s pokrievkou manipuluje. Sklené prevedenie pokrievky v porovnaní s plechovými pokrievkami má obrovskú výhodu v tom, že cez sklo vidíte ako sa jedlo pripravuje a nemusíte ho v priebehu varenia neustále odkrývať. Prichádzate tým o naakumulovanú teplotu a dôležitú arómu, ktorá sa v podobe skvalpalnenej pary vracia naspäť do jedla. Široký a ťažký nerezový okraj chráni pokrievku pred priamym nárazom do hrany skla, vďaka čomu je pokrievka dostatočne nárazu odolná. Nehrdzavejúca oceľ a borokremičité sklo umožňuje pokrievku používať ako pri varení tak isto aj pri pečení v rúre a to až do 220°C. Termosklená pokrievka sa veľmi jednoducho čistí a udržiava. Stačí na to hubka, voda a bežný saponát. Samozrejmosťou je aj umývačka riadu. Univerzálne použiteľná pokrievka Berlingerhaus je vynikajúcou voľbou na doplnenie vašej chýbajúcej pokrievky, alebo na výmenu opotrebovanej pokrievky s odpadnutým plastovým držadlom. Moderná pokrievka Berlingerhaus so širokou nerezovou obrubou splní vaše očakávania.
Popis:
- Rozmer: Ø 20 cm
- Vhodné aj do umývačky riadu
- Pokrievka je vyrobená z tvrdeného žiaruvzdorného skla
- Držadlo a kruhový okraj pokrievky z nehrdzavejúcej ocele 18/10
- Vhodná nielen ako pokrievka pri varení, ale aj pre použitie v rúre do 220°C
- EKO friendly - unikátne a inovatívne materiály, ktoré neobsahujú PFOA, Olovo, Kadmium
