Ťažký liatinový holandský hrniec s vekom Ø 25 cm 4L Berlingerhaus Strong Mold Seria LP-BH-192

Ťažký liatinový holandský hrniec je v ponuke Berlingerhaus horúcou novinkou. Ťažká hrubostenná liatina intenzívne a rovnomerne rozvádza teplo od dna do celej nádoby. Súčasne ťažké liatinové veko hrniec dôkladne uzavrie a pri pomalom varení, dusení a pečení dochádza k ideálnemu vyváženiu pomeru pracovnej teploty hrnca a prirodzenej vlhkosti vo vnútri. Táto aromatická para neustále cirkuluje vo vnútri, pokrm sa stáva nasýtený šťavou a vôňami a vďaka stálej teplote liatinového hrnca, z povrchu neprekonateľne chrumkavý. Liatinový hrniec Berlingerhaus je z vnútornej strany smaltový. To poskytuje tradičný a neporovnateľný komfort prípravy. Samozrejmosťou je aj príprava jedál úplne bez tuku, pokiaľ si to vyžaduje typ prípravy. Oceníte to najmä pri restovaní, opekaní mäsa na prírodno a pri príprave výdatných gulášov. Mäso v ťažkom liatinovom hrnci Berlingerhaus, pri zahrievaní uvoľní dostatok vlastnej šťavy aj tuku. Nie je potrebné pridávať viac masti alebo oleja. Jedlá sú pripravované chutne a zdravo, s minimálnym množstvom tuku. Liatinový hrniec Berlingerhaus je určený taktiež na plnohodnotné použitie v rúre spolu s vekom do 240°C. Odskúšajte tradičné recepty, akými sú zapekaná cestovina, domáci chlieb, francúzske zemiaky, žemlovka a najmä pečené mäso. Od lahodného kurčaťa s chrumkavou kôrkou, cez rybu pečenú na masle a bylinkách, zdravú divinu, pečený bôčik, či pomaly pečenú krkovičku so slaninou a cibuľkou. Mäso v liatinovom hrnci uzatvorené priliehajúcim vekom sa pečie v tesnej, rozpálenej, akoby piecke, pričom hrubostenný materiál rovnomerne sála teplo zo všetkých strán. Liatinový hrniec Berlingerhaus je značne hlboký, takže v ňom zostáva aj dostatok mäsovej šťavy a výpeku. Popritom všetkom, sa hrniec ľahko udržiava a čistí. V prípade potreby je vhodné ho chvíľu nechať vo vode odmočiť a potom stačí zľahka vymyť hubkou a vhodným saponátom. Ekologická filozofia značky sa prejavuje v používaných materiáloch a technológiách, ktoré neobsahujú škodlivé látky PFOA, LEAD, kadmium, vďaka čomu je jedlo pripravované tak, že si zachováva maximum výživových hodnôt a vitamínov. Ťažká hrubostenná poctivá liatina v luxusnom prevedení značky Berlingerhaus vyplnila dieru na trhu a prišla s desaťročiami overenou ponukou ťažkých liatinových hrncov. Dajte sa zviesť trvácnou kvalitou, vynikajúcou cenou a vskutku jedinečnými varnými vlastnosťami, spojenie ktorých prináša ten najoriginíálnejší gurmánsky zážitok plnej výraznej chuti a zvodných vôní.

Popis: 

• Materiál: liatina
• Rozmer: Ø 25 x 14,5 cm
• Objem: 4 L
• Váha: 5 kg
• Ťažký liatinový hrniec kondenzuje a udržiava teplo
• 2v1: interiér aj exteriér
• Určený na sporák aj do rúry
• Vhodný na grilovací rošt aj priame ohnisko
• Ideálny aj na pikniky 
• Žiaruvzdorné nerezové držadlo
• Ťažké liatinové veko
• Vnútorná úprava: matný smalt
• Ťažké liatinové prevedenie – efektívne pečenie a energetická úspora